今日は娘のテスト初日、
給食はないので ”オムハヤシ” を、、
先ずはハヤシのスタンバイ、
トマトホール缶、
フライパンで玉葱が半透明になったら、
ホール缶を!
ワイン大さじ一杯、
ボウルにご飯2杯、コーン、ソーセージ、スモークチキン(業務スーパーの)
がむしゃらに混ぜる、、、
むきにならないくらいで、、
ハヤシに中濃ソースを少々!
ライス側にケチャップを少しだけ、
ハヤシにトマト缶1入っているので、、、w
鍋にバター10g
ハヤシにハヤシルーを、、 突っ込む余裕はない、、、急げ、
弱火でバターとライスを絡ませて、、、
ライスの上にハヤシくんをのせて、半熟卵をかけて完成 !!
ホールトマト缶の酸味とケチャップの甘みを
半熟卵が見事に中和してくれている。
高級感でたなと、自画自賛 ww
是非、お試しください。
わか
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